はい、3週連続で小鮎釣りです^^;
まあ、多分9月の禁漁まで毎週の如く行くかと。。。
塩焼きサイズ釣るまでは止めれん。
本当は犬上に行きたいけど瀬切れして絶不調らしいので、また芹川に。
今回は場所を変えたら全然釣れず、何時もの場所でも全然釣れずで、水深が有って流れの速い場所に決めました。
水がねー。。。凄く減水してるのよ。
まあ、でもコノ場所が当たって180超え。
ビクの中は
鮎まみれですw
そうそう。
先日買ったこのクーラーは良い買い物でした。
凄く保冷力が高い!
冷え冷えキンキンで鮎を持って帰れました。
今日もDUKE君で峠三昧で帰ります。
これだからバイクでの釣りは止められん。
でもやっぱり水は漏れたけどw
まあ、左右に切り返してのフルバンクすりゃあね。。。
パッキン追加は必須ですなあ。
さて、捌き終わって今晩はフライの予定。
残りは明日に燻製ですなあ。
~同日追記~
フライは面倒なので
白ワイン、マヨネーズ、塩コショウ、ニンニクペースト、ローズマリー粉で下味付けて、小麦粉、片栗粉の順にもみ込みながら衣をつけて
今日はから揚げに^^
これ、ウマウマです。
最後に片栗粉を入れるとカリカリに仕上がるんですよね。
さて、明日は燻製だ。