実は先週の金曜～今日まで５連休でした。
金・土で旅行、日曜のんびり、昨日は色々と動き回りで
今日は最終日なので嫁とランチに行こうと決めて
お店に行ったら、なんと定休日。。。
・・・と思ったら
今日はやってました！
はい、我家では良く行くウナギ屋です。
今日が土曜丑と知らずに行って、あやうく定休日の所を回避(笑)
でも、当然ながら土曜丑にウナギ屋なので混んでる。。。
それでも早目に行ったので３０分程で店内へ。
焼いてる焼いてる～。
ここ、厳選した備長炭で焼くので外はカリッ！中はフワッ！で美味しいの。
タレも甘過ぎず、濃過ぎずの絶妙さ。
しかもリーズナブルなんですよね。
去年からの値上げは無く、頑張っている模様。
本当、リーズナブルな価格だけでなく下手な名店より絶対美味しいです。
産地表記もしっかりね。
来た～♪
今日はうな丼の「徳」ではなく、長焼きの「上」にしました。
長焼き、良いですね！
丼と違って御飯に蒸されないので、皮がカリカリのままです。香ばしい！
御飯にタレが掛からないけど、お皿の上のタレを流し込めば同じだし。
丼の「徳」よりも長焼きの「上」の方が、少しウナギが多いらしいです♪
や、美味しかったです（＾＾）
やっぱ、ココはウチの定番ですね。
はい、お会計。
また来ます～。
さて、明日からは会社を頑張りますか！
