今日は本当は違う家庭の事情で休暇の予定でしたが・・・
「家は良いから行ってこれば」という有難い嫁のお言葉で
最近は貸し切りではなく、乗り合いばっかりです。
ちょっと去年に嫌な事が有って。これはそのうち書きます。
後は幹事やると人数集めや予定調整や日程フォローが面倒なので。
行きたいくせに自分ではやらないうえに、時間もルーズ、マナーが悪い人は結構居て、もう一人の方が気楽になってきました。
まあでも乗り合いはギャンブルですが。
前回は調子良かったですが、今回は手痛い反撃を食いました＾＾；
そんなこんなで開始です。
・・・が
見事に場所が外れ（ーー；）もう、開始から２時間当たりすらありません。
当った場所の方はガンガン釣ってます。
移動しようかとも考えましたが、釣れてる所は詰まってて入る余地なし。。。
まあでも場所で釣れるのは鯛なので、回遊してる青狙うかと皆さんに先駆けたら
カンパチゲットです♪
とりあえずは坊主回避と払った料金の半分以上は元が取れましたｗ
その後も２回青物を掛けたんですが、今回はハリのチモトの編み込みを面倒でサボッたら、そこが２回切れました（ーー；
やっぱりサボっちゃいかんよね。。。
結局、青物は釣れたものの鯛は流れが変わらず降参状態。。。
ただ、最後の方の鯛の放流で釣れてた反対側に集中したっぽく、そっちに直ぐに移動して
最終的には鯛も３匹確保。。。
やっぱり鯛は場所です（ーー；）
とりあえず元は完全に取れたので良かったです。
僕はゲームフィッシングではなく、イートフィッシングなので＾＾；
今日はこの３本で行きます。
まずは鯛からウロコを取って内臓取って
次はカンパチです。
実は青物では僕はカンパチが一番好きなんです。
ワラサほど脂がしつこくなく、ヒラマサに近い筋肉質、初日から甘みも有ると完璧。
しかも、カンパチが入ってればわりと狙って釣れます。
企業秘密ですが＾＾；
今回は冬前で丸々と太ってて、脂も凄く乗ってました。
捌きます。
ああ、良い肉質ですね＾＾
もうこの肉にも負けない霜降りの大トロ部が最高です。
カンパチはピチットシートを贅沢に使って味を凝縮させます。
鯛は普通にキッチンペーパーで。
今回は捌く匹数が少なくて楽でした。
早速アラ煮を。
もうね、凄く濃厚で美味い。。。
本当、毎日でも良い(笑)
カンパチは背中、中トロ、大トロの塩炙りで食べました。
大トロ、ウマーーーーーーｗ
今は刺身って凄く高いからとても贅沢飯です＾＾
カンパチなんて、普通あんまり見ないしね。
当分美味しい刺身が食べれます。
ああ、鯛も釣れて良かった。。。まさか鯛坊主食らいそうになると思わなかった＾＾；
