うーむ・・・
久々に茶碗蒸しやったら失敗した(汗)
いつも適当にやると巣が出来えるので、今回はレシピ通りに
材料の分量とかもちゃんとやってみたんだが
初の圧力釜での茶碗蒸しってのもあって時間を失敗したうえ、
舞茸が入ってると固まらないって言うのを知らなくて大量投入(汗)
おかげでユルユルpict:dokuro
まだまだ知らない事ありますなー。
次回は固まるよう頑張ろう。。。
うーむ・・・
久々に茶碗蒸しやったら失敗した(汗)
いつも適当にやると巣が出来えるので、今回はレシピ通りに
材料の分量とかもちゃんとやってみたんだが
初の圧力釜での茶碗蒸しってのもあって時間を失敗したうえ、
舞茸が入ってると固まらないって言うのを知らなくて大量投入(汗)
おかげでユルユルpict:dokuro
まだまだ知らない事ありますなー。
次回は固まるよう頑張ろう。。。