砥いでました☆

実は今日で２回目のチャレンジ

ＧＷ中に一回チャレンジしたんだけど、あまり上手くできなかったんです。

押し引きの時の角度固定が難しくて。

この角度固定器具は前から買ってあったんだけど、

前回は付け替えや、位置を変えるのが面倒で使わなかったんです。

でも、やはり角度を体が覚えるまではって事で今回は使用。

ちゃんと砥げたかな？

魚の腹とか柔らかい物を切る時に切れ味が上がったかは

顕著に分かりますよね。

もう少し上手くなったら切れる出刃も買おうと思います。