以前にも書きましたが、嫁が揚げ物が怖くて苦手なので
何故か毎週末にオイラが揚げ物をする事になって約１年＾＾；
いい加減、よく行くスーパーに有る物じゃ飽きてきたので
業務用スーパーのアミカに買出しに行ったら凄いね。
「洋食屋、ここの物だけで揚げ物はカバー出来るんじゃないか？」の品揃えｗ
コロッケなんて、牛肉・クリーミー・カレー・コーンと数種類が数社からｗｗ
他にも魚介系や肉系、中華系まで凄くある。目移りする(笑)
業務用なので量はモチロンだけど、味もちゃんとしてるだろうし。
とりあえず定番物でエビフライ・カレーコロッケ・カニクリーミーコロッケに
春巻きを買ってみて、今日はエビフライとカニクリーミーを揚げてみたけど
美味いね！！ｗ
や、スーパーでも家で揚げる用のエビフライ有るけど、アミカの方が美味しい。
カニクリーミーも洋食屋でトマトソースかかって出てきたら冷凍食品とは
疑わない位の味とサクサク感。。。自宅でこの味は良いね＾＾
ちっと味をしめてたので、次回はもう少し変わった物を買ってみようと思う。
これで毎週末のマンネリ揚げ物メニューから脱却です！(笑)
