今日は少し体調も戻ったのと、岐阜方面に行く用事があったので
前に一度行って美味しかったお店に家族３人でランチに行きました。
美食空間ーBISHOKUー
http://www.hotpepper.jp/strJ000370647/party/
ここ、中京地区の方ならご存知のＰＳでも紹介された店。
息子たんの生まれる前に行ったことがあったんですが
確かに紹介されるだけの美味しさだった気がします。
店内は木とレンガを基調とした落ち着いた感じ。
店内の雰囲気や店員の接客も合格レベルです。
さて、オイラの注文は
カマンベールチーズ入りのハンバーグのぐつぐつ ￥１，１８０－です。
デミグラスソースの中にハンバーグが入ってて
オーブンでグツグツ煮込んでありますpict:symbol1
このデミソースが美味しくて、ご飯にかけて食べるとウマーです♪pict:yellow18
暫くご飯とデミソースで楽しむと本命のハンバーグが出現。
柔らかさを重視してるからパン粉が多目のハンバーグですが
それがまたデミソースを含むから美味しいんですよねpict:yellow18
久しぶりに来ましたが、やはりこの店は美味しいですね！
こちらに来る機会があれば、また寄りたいと思いますpict:yellow19
