今まで使ってたスエヒロの砥石が余り良い感じがしないので
買いました。
シャプトン 刃の黒幕 オレンジ 中砥 #1000
これ・・・というか、シャプトンの砥石はどれも高いのよね。
こいつ1つの値段でスエヒロだと1000番、3000番の両面砥石買えるもん。
ただ、持ってる藤二郎の包丁が硬いのか、僕の下手さも相まってか
スエヒロの砥石だとなかなか刃が上手く付かないんですよね。
なので、とりあえず荒砥ぎと中研ぎも兼ねると評判の1000番を買いました。
確かにスエヒロとは質感が全然違うね。
水に漬けておくのも数分で良いとの事なので、そこも便利かなと。
あとは気になってた砥石台も買いました。
[Gokei正規品直営店] ステンレス製 砥石台 ダイヤモンド砥石
面直し 包丁とぎ とぎ器 砥石の保持台 修正砥石 包丁研ぎ器
刃物研磨機 砥石ホルダー 滑り止め固定台 センター付 調整可能
ただ、届いた箱が
これ(笑)
え?砥石セット?砥石は買ってないよ?
と思ったら
セット品も有るようで、箱が共用なだけでしたw
入ってたのは砥石台のみ。ちぇっ。 ←当たり前です
一応、鉄+メッキ製とステンレス製が有ったのでステンレス製を購入。
騙されてないか、ちゃんと強力磁石を引っ付けてみて確かめました。
ステンレスは磁石に引っ付かないですからね。
一応、ちゃんとステンレス製でした^^;
こんな感じで砥石と合体させて使います。
ガッチリ保持されて、台が研いでる時に動く感じも無いですね。
今日は時間が無いので、また今度コレで藤二郎を砥いでみようと思います^^