はい、今日は仕込んでおいた 燻製肉を仕上げます。 漬け込み後に冷蔵庫乾燥を2日間しています。 オカモト 業務用レッドキーパー 小 ポリプロピレン・ポリエチレン不織布 日本 (32枚入) XLT05003 OKAMOTO Amazon 冷蔵庫乾燥にはコレ使ってます。 キッチンペー…