さて
今日は定期の包丁研ぎです。
刃が欠けてるのはそんなに無いので1000番の出番は少な目でした。
さくさく研いで完了。
やはり切れ味が全然違う。
切れる包丁を買っても研がなきゃ最初が切れるだけの宝の持ち腐れ。
研いでこその包丁だと思います。
研ぐにもやはりちゃんと砥石が良いです。
昔は往復させるだけのセラミックシャープナーでしたが、ちゃんと揃えてちゃんと研げるようになったら次元が違います。
さて
内装が届いたので交換します。
元の配線経路を記録っと。
で、古い子を剥がしていったら・・・
うわあぁ。。。。（－－；）
酷い有り様。。。
頭の上の部分はスポンジ有りません（笑）
こりゃだめだ。
で、交換。
被ってみたら
キッツイｗ
なんか１サイズ小さくした感覚＾＾；
ああ、最初はこうだったんだ。
まあ、交換して良かったも。
早目に次の子を買いましょうかね。
・・・まあ、今でも買おうと思えば買えるんだけどね＾＾；
